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Scoperta molecola anti carie

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Scoperta molecola anti carie

Sembra proprio che questa volta ci siamo!

Alla Yale University negli Stati Uniti in collaborazione con l’Università di Santiago del Cile è stata portata a termine una ricerca durata alcuni anni sullo Streptococco Mutans, il batterio che, metabolizzando lo zucchero in acido lattico, è alla base della formazione della carie dello smalto.

I ricercatori hanno potuto mettere a punto una molecola in grado di intervenire direttamente sulle stutture endocellulari del microrganismo impedendone in sostanza la riproduzione.

Ora mancano solo i passaggi sperimentali clinici su volontari, ma il brevetto è già stato depositato.

Una volta abilitata e resa disponibile per l’industria questa molecola potrà essere aggiunta facilmente a dentifrici, colluttori, chewing-gum ed anche ad alcuni alimenti.

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